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重慶雞公煲加盟
重慶雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。
燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜,之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。
雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的混合菜名。實際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有太大的關系。
濃香滑嫩,入味徹底,特點麻辣鮮香,口感醇厚,香雞公煲
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